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Physicochimie des surfaces et interfaces :
tensioactifs, émulsions

public concerné
Ingénieurs, Pharmaciens, Techniciens.


Découvrir ou approfondir la physicochimie des surfaces, interfaces et systèmes dispersés.
Acquérir les outils fondamentaux d'aide à la formulation, à la caractérisation de ces systèmes à partir d'exemples industriels.

• Principes fondamentaux
Physicochimie des surfaces, interfaces et systèmes dispersés
Suspensions et émulsions : mécanismes de stabilisation et déstabilisation
Nanoparticules
• Déterminations, mesures
Tensions interfaciales
Angles de contact
Tailles, formes
Granulométrie
Potentiel Zéta
• Méthodologie d'étude des formulations en émulsion :
Rhéologie, diagrammes des phases, H.L.B
• Tensio-actifs
Description, caractéristiques : de la structure aux propriétés d'usage
Les solutions de tensio-actifs
Les critères de choix
Analyses
• Formulation et stabilité des émulsions
• Liposomes - Nanoparticules
• Applications en cosmétologie, pharmacie et formulation de vaccin
Développement d’une formulation
• Mousses et antimousses
DURÉE : 4,5 jours - 32 heures
DATES : 21 - 25 juin 2010 ou
                11 - 15 octobre 2010
LIEU : Lyon
FRAIS PÉDAGOGIQUES : 2 045 € HT
DÉJEUNERS : 97,50 € HT
Pour tout renseignement complémentaire ou inscription :
Michel VIVIER - CPE Lyon Formation Continue - 31, place Bellecour - 69 002 Lyon
Tél : 04 72 32 50 60 - Fax : 04 72 32 51 29
E-mail: contact@cpe-formation.fr