Ingénieurs, Pharmaciens, Techniciens Supérieurs

Donner les outils pour résoudre un problème de cristallisation.
Comprendre les mécanismes mis en jeu et leur interaction avec la technologie.
Maîtriser la génération du solide.

. Approche des phénomènes de cristallisation
Notions de cristallographie
Polymorphisme
Equilibres liquide/solide
Solubilité - sursaturation
Nucléation et croissance des cristaux
Agglomération et brisure
Processus de dissolution - recristallisation
. Technologies de cristallisation
Modes de génération de la sursaturation
Différents principes de fonctionnement des cristallisoirs : cristallisation, précipitation, relargage
Description et fonctionnement des cristallisoirs industriels
Principaux paramètres de marche des appareils et optimisation
Méthodologie et moyens d’étude des cristallisations en solution
. Applications particulières de cristallisation
Polymorphisme dans le procédé de cristallisation en solution
Précipitation industrielle
Capteurs de suivi in situ