Peptides biologiquement actifs et analogues :
purification, caractérisation et synthèse
Ingénieurs, Techniciens supérieurs.
Apprendre à mieux connaître les méthodes d’obtention et de caractérisation des peptides ainsi que
leur intérêt biologique.
Permettre aux participants de définir les protocoles de synthèses peptidiques les plus adaptés à
leurs besoins.
• La liaison peptidique
• Extraction, purification et caractérisation des peptides
naturels Les différentes méthodologies
Exemples • La synthèse peptidique chimique, en solution ou en
phase solide Les deux modes de synthèse : BOC et Fmoc
Les peptidomimétiques
Exemples • La synthèse peptidique enzymatique Principe
Synthèse de l’aspartame et conversion de l’insuline de porc • La synthèse peptidique multiple La synthèse parallèle
La synthèse combinatoire
Exemples d’applications • Intérêts biologiques et biotechnologiques de
l’utilisation des peptides et des peptidomimétiques
• La synthèse peptidique industrielle
DURÉE : 3 jours - 20 heures
DATES : 29 - 31 mars 2010
LIEU : Lyon