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| • Biologie cellulaire : Organisation de la cellule • Microbiologie générale : Virus, bactéries, levures, moisissures • Biologie moléculaire Notions de bases de biologie moléculaire Outils du génie génétique • Biochimie Biochimie des principales molécules et macromolécules biologiques (protéines - glucides - lipides - acides nucléiques) Les enzymes (structure des enzymes - relations structure - fonction : le site actif) La réaction enzymatique (éléments de cinétique et méthodes d’études) • Génie génétique Applications à la production de protéines recombinantes Notions d’ingénierie métabolique • Génie enzymatique Applications à la biocatalyse • Génie fermentaire Introduction à la fermentation |
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renseignement complémentaire ou inscription : Michel VIVIER - CPE Lyon Formation Continue - 31, place Bellecour - 69 002 Lyon Tél : 04 72 32 50 60 - Fax : 04 72 32 51 29 E-mail: contact@cpe-formation.fr |
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